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パックリ穴が・・・
2010年08月26日 (木) | 編集 |
今日は冷蔵庫にあると安心できる1品から~。
新ショウガの佃煮や、芋づるのきゃらぶき風煮など・・・
このおばあちゃん料理とも言うべき物を作っておくと、
とっても簡単で重宝するので、私作って冷蔵庫に入れてるんです。
夏場、作るのめんどくさいお昼やお弁当のおかずにもなります。
新ショウガは冷えにも良いしさっぱりとご飯も進みます~。
新しょうがの佃煮
芋づるのきゃらぶき風煮は食感もきゃらぶきのようで
こちらも、箸休めになるのであると便利です。
芋づるとは、捨てる部分をこのように利用してとってもエコな1品ですね!
煮物
ところで話は変わりますが・・・
24日の日に父が、明日はわしの誕生日や~と
鯛の一夜干しや頂きもののスイカ・野菜を持ってきてくれました~?(笑)
↑父の誕生日なら、ほんとは私が何かを持って行くべきところ
 何だか自分で鯛を持ってきました~!!(爆)
まぁ~やるというものは頂きます。
※25日は、父、おばあちゃん、友達のゆりっぺのお誕生日なのです。

お誕生日おめでとう~♪♪♪

で、鯛の一夜干しの干し時間が少し足りないから
3時間程干せというので干しました~。
鯛
魚の汁がテラコッタに落ちるとイヤだから、下には新聞を引いて干してたんです。
ところが、魚を取り込もうとしたら、その汁の落ちた3ヶ所にパックリ穴が・・・
15分程、トイレをさせる為に外に出していた そう!! ヤツが食ったんです! (汗)
魚を取り込む前にブリコを取り込んで・・・(笑)
寂しげに、新聞を見つめています・・・・・。
あいつ
におったり、舐めたりでは済まないブリちゃん・・・
何でも直ぐに食っちまえと言う発想はダメね、ブリちゃん!!
新聞
名残惜しそうに見つめ続けていますが、その後直ちに新聞はゴミ箱へ捨てました。
アーン! 気になるぅ~
あいつ!
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